[Pengertian] Kimia, Fungsi, Cabang Ilmu, Manfaat, & Kimia Menurut Para Ahli

Dalam mempelajri ilmu pengetahuan pengamatan pada lingkungan sekitar, & menjadi fokus perhatian kita adalah lingkungan sekitar. Alam semesta merupakan salah satu daerah pengamatan bagi segenap para peneliti ilmu pengetahuan alam. 

Sedangkan dalam interaksi sesama manusia dipelajari para ilmu sosial. Salah satu bagian dalam ilmu pengetahuan alam adalah ilmu kimia. Ilmu kimia merupakan daerah yang dipelajari oleh ahli kimia. Hal demikian berkaitan erat dengan struktur, susunan, sifat, & perubahan materi serta energi yang menyertainya. 

Ilmu Kimia telah menghantarkan produk-produk baru yang sangat bermanfaat untuk memenuhi kebutuhan hidup manusia. Dalam kehidupan sehari-hari banyak produk yang telah kita pergunakan misalnya, sabun, kosmetik, deterjen, & pasta gigi.

Sejarah Ilmu Kimia


Sekitar tahun 3500 SM, di Mesir Kuno sudah mempraktekkanreaksi kimia (misal - cara membuat anggur, pengawetanmayat). Kemudian abad  ke-4  SM,  para  filosofis  Yunani  yaitu Democritus  dan  Aristoteles  mencoba  memahami  hakekat materi. Menurut Democritus adalah setiap materi terdiri dari partikel kecil yang disebut atom. 

Sedangkan menurut Aristoteles adalah materi terbentuk dari 4jenis unsur yaitu - tanah, air, udara & api. Sedangkan pada abad pertengahan (tahun 500-1600), yang dipelopori oleh para ahli kimia Arab & Persia. Kimia lebih mengarah ke segi praktis. Dihasilkan berbagai jenis zat misalnya alkohol, arsen, zinkasam iodida, asam sulfat & asam nitrat. 

Nama ilmu kimia lahir, dari kata dalam bahasa Arab(al-kimiya = perubahan materi) oleh ilmuwan Arab bernama Jabir ibn Hayyan (tahun 700-778). Hingga pada abad ke-18, muncul istilah Kimia Modern. Dipelopori olehahli kimia Perancis Antoine Laurent Lavoisier (tahun1743-1794) yang berhasil mengemukakan hukum kekekalan massa.

[Pengertian] Kimia - Apa itu Kimia? 

[Pengertian] kimia adalah ilmu yang mempelajari mengenai materi (bahan kimia) dalam suatu struktur & perubahan. Maksud dari perubahan adalah perubahan struktur & perubahan energi. 

[Pengertian] Selengkapnya Ilmu Kimia
Secara lengkap, Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang -
1. Susunan Materi
Mencakup komponen-komponen pembentuk materi & perbandingan tiap komponen tersebut.
2. Struktur Materi
mencakup struktur partikel-partikel penyusun suatu materi atau menggambarkan bagaimana atom-atom penyusun materi tersebut saling berikatan.
3. Sifat Materi
Mencakup sifat fisis (wujud & penampilan) & sifat kimia. Sifat suatu materi yang dipengaruhi oleh susunan & struktur dari materi.
5. Energi menyertai perubahan materi
Menyangkut banyaknya energi yang menyertai sejumlah materi & asal-usul energi itu. 

[Pengertian] Kimia Menurut Para Ahli

1. [Pengertian] Kimia Menurut Chang 
[Pengertian] Kimia menurut Chang (2005 - 3) yang mendefinisikan ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari materi & perubahannya. Zat-zat yang terlibat dalam perubahan kimia yaitu unsur & senyawa. Untuk mengetahui ciri dari suatu unsur & senyawa dapat diketahui dari sifat-sifat kimia & fisis. Sifat kimia adalah sifat yang dapat ditunjukan dengan melalui perubahan kimia sedangkan sifat fisis merupakan sifat yang dapat diamati tanpa mengubah susunan zatnya. 

2. [Pengertian] Kimia Menurut KBBI
Menurut Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBB) bahwa [Pengertian] kimia adalah ilmu tentang susunan, sifat & reaksi suatu unsur atau zat. Artinya KBBI adalah suatu yang berhubungan dengan susunan, sifat & reaksi zat atau unsur termasuk dalam kimia. 

3. [Pengertian] Kimia Menurut Wikipedia
Menurut Wikipedia, pemgertian kimia adalah cabang dari ilmu fisik yang mempelajari tentang susunan, struktur, sifat & perubahan materi. 

Ilmi kimia terdiri atas topik-topik misalnya sifat-sifat atom, cara atom dalam membentuk ikatan kimia untuk menghasilkan senyawa kimia, interaksi zat-zat melalui suatu gaya antarmolekul yang menghasilkan sifat-sifat umum dari materi & interaksi antar zat melalui reaksi kimia untuk membentuk suatu zat-zat yang berbeda. 

4. [Pengertian] Kimia Menurut Brady
Menurut Brady, [Pengertian] kimia adalah ilmu terkait bahan kimia yang mencakup benda di sekitar kita. Ilmu kimia didefinisikan ilmu murni yang membahas bahan-bahan yang terdapat di alam semesta, interaksi di antaranya terdapat perubahan energi yang berhubungan dengan adanya perubahan alam.

Definisi kimia juga mencakup akan perubahan atau transformasi serta interaksi dalam menbentuk materi yang ditemukan dalam kehidupan sehari-hari. Kimia juga membahas akan pemahaman sifat & juga interaksi suatu atom individu. Hal itu tidak lain, untuk tujuan menerapkan pengetahuan. 


Reaksi kimia adalah reaksi yang mengubah bentuk fisik & struktur kimia dari suatu zat.  Sebelum itu, beberapa orang terkadang menyamakan & bahkan sulit membedakan antara arti reaksi kimia & [Pengertian] dari reaksi fisika. 

Jika demikian tersirat, maka tentunya  hal tersebut wajar & menjadi sebuah penggerak dalam mempelajari ilmu kimia atau tentang sains.

Penjelasan mengenai perbedaan keduanya dapat dilihat dari contoh reaksi berikut:. 

1. Air membeku & es mencair
2. Air menguap & uap air mengembun
3. Tape menjadi asam
4. Kertas dibakar menjadi abu
5. Metabolism karbohidrat menjadi air & karbon dioksida. 

Benar. Yang termasuk ke dalam reaksi kimia adalah reaksi yang bernomor 3, 4, & 5 & juga reaksi fisika adalah bernomor 1 & 2. Namun pertanyaannya, apa perbedaan dari reaksi kimia & reaksi fisika pada contoh tersebut. 

Perlu diketahui, [Pengertian] reaksi fisika adalah reaksi yang hanya mengubah suatu bentuk fisik materi, tidak mengubah struktur kimianya. Pada contoh diatas, es, air cair, & uap air sama mempunyai rumus kimia H2O. 

Sedangkan untuk reaksi kimia, dimana Susu yang mulanya manis menjadi asam jelas terdapat perubahan struktur kimia pada susu tersebut. Seperti halnya contoh yang terdapat diatas yang bernomor 4 & 5. Perubahan struktur kimia zat ditandainya dengan jika sebuah zat berubah. 

Maka dia tidak akan dapat dikembalikan ke bentuk yang semula. Contohnya nasi yang telah menjadi bubur, tidak dapat bubur menjadi nasi lagi. Dengan demikian, maka nasi yang telah menjadi bubur telah mengalami suatu reaksi kimia. 

Fungsi Ilmu Kimia 

Ilmu kimia berperan dalam peningkatan kesejahteraan manusia & perkembangan lain, misalnya dalam pemenuhan kebutuhan lain, misalnya dalam pemenuhan kebutuhan rumah tangga, kemajuan ilmu kedokteran, peningkatan produktivitas pertanian, kemajuan teknologi, transportasi, penegakan hukum, kelestarian lingkungan & kemajuan fotografi & seni. 

Cabang Ilmu Kimia 

Terdapat sejumlah cabang ilmu kimia. Berikut merupakan beberapa daftar yang terdapat dalam cabang ilmu kimia. 

1. Kimia Analitik
[Pengertian] kimia analitik adalah suatu cabang ilmu kimia yang membahas analisis zat atau senyawa. Analisi tersebut dapat berupa kualitifatif & kuantitatif yang terdiri dari sampling, penyiapan sample siap ukur, pemisahan, pengukuran, peralatan untuk keperluan pengukuran & sebagainya. 

2. Kimia Anorganik 
, [Pengertian] kimia anorganik adalah cabang ilmu kimia yang membahas akan unsur-unsur pembentuk senyawa, sifat unsur & senyawanya, penggunaan & pembuatannya. 

3. Kimia Fisika
[Pengertian] kimia fisika adalah cabang ilmu kimia yang membahas akan struktur, sifat & perubahan kimia suatu zat serta perubahan energi yang menyertai perubahan kimia tersebut. 

4. Kimia Organik [Pengertian] kimia organik adalah cabang ilmu kimia terkait struktur & pembentukan senyawa karbon, khususnya reaksi yang terlibat, ikatan, mekanisme reaksi, & kekuatan ikatan antar atom dalam senyawa karbon tersebut. 

5. Biokimia[Pengertian] biokimia adalah suatu cabang ilmu kimia yang membahas zat kimia beserta reaksi kimia yang menyertai proses-proses biologi diantaranya proses metabolisme tubuh misalnya lemak, reaksi enzimatik, penguraian atau hidrolisis protein, & karbohidrat. 

Demikianlah informasi mengenai [Pengertian] Kimia, Fungsi, Cabang Ilmu, Manfaat, & Kimia Menurut Para Ahli. Semoga informasi ini menambah pengetahuan kita & bermanfaat bagi lingkungan sekitar. Sekian & terima kasih. Salam Berbagi Teman-Teman. 
LihatTutupKomentar